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Caja |
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| Ricotta Jamón, Verdura Seso, Verdura Pollo. |
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Caja |
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| Relleno de Ricotta, Riccotta Nueces. |
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Caja |
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Relleno de Muzarella, Ricotta, Champiñones.
Relleno de Muzarella, Ricotta, Alcachofa. (Sólo en Temporada) |
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Caja |
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| Relleno de Espinaca y Ricotta. |
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| Al huevo, Espinaca, Nero di Sepi (tinta de Calamar) |
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| A pedido con 1 día de anticipación. |
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1 Litro |
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1/2 Litro |
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1/4 Litro |
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Para eventos importantes traiga sus fuentes. Incluyen Salsa a elección:
Boloñesa o Alfredo o Pomodoro o Provenzal
o Blanca (todos los platos incluyen queso rallado y
crema de leche). |
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| Relleno de Ricotta, Jamón y Nuez. |
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| Relleno de Ricotta y Jaiba. |
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| 1 canelloni relleno con Verdura pollo, 1 con Ricotta, jamón y nuez y el otro canelloni relleno con Carne. |
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| Rellena de verdura (acelga y espinaca) pollo y muzarella. |
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| Carne, Verdura,
Jamón, Pollo y Muzarella. |
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Incluyen salsa a elección:
Boloñesa o Alfredo o Provenzal o
Blanca o Pomodoro (todos los platos incluyen queso rallado y crema de leche). |
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Relleno de Ricotta.
Relleno de Ricotta y Nuez.
Relleno de Ricotta y Jamón.
Relleno de Verdura y Pollo.
Relleno de Verdura y Sesos.
Relleno de Carne. |
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A elección al Huevo, al Huevo y Espinaca, al Huevo y tinta de Calamar.
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| Vermicceli al Huevo. |
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| A elección Papa, Papa y Espinaca. |
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| Masa con tinta de calamar, relleno Jaiba. |
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| Relleno de Ricotta
y Camarón. |
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| Relleno con Muzarella, Ricotta y Queso Rockeford. |
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| Plato de la casa. Medallones de masa rellenos con carne ,pollo verdura y ricotta nuez. Salsa Bolognesa, Alfredo y una pizca de salsa Provenzal. |
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| Relleno de Muzarella
con Jamón. |
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Relleno de Muzarella, Ricotta y Champiñones.
Relleno de Muzarella, Ricotta y Alcachofas. (Sólo en Temporada).- |
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| Relleno con Espinaca y Ricotta. |
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Se entrega en fuente de greda y acompañado con verduras salteadas (Horneado,
listo para servir) |
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| Relleno con Jamón, Muzarella, Pimiento morrón y almendras. |
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| Relleno con Jamón, Muzarella, Pimiento morrón y champignones. |
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Verduras Escabechadas,
Fino Pollo Ganso,
Palmitos, Jamón,
Huevo Duro. |
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| Porción con tres rodajas de pollo ganso con salsa boloñesa. |
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| Postre de Manjar
y Leche. |
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| Postre Cremoso
con Oporto, Licor de Café, Galletas
y Chocolate. |
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| Budín de manzana rallada con caramelo de naranja. |
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Lunes, Lasaña con Salsa Boloñesa.
Martes, Ñoqui con Salsa Boloñesa.
Miércoles, Ravioles con Salsa Alfredo.
Jueves, Canelones con Salsa Pomodoro.
Viernes, Fetuccini o Vermicelli Giovanni. |
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Las Salsas Especiales
En Los Platos Preparados Tienen Un Recargo (Por Plato)
Calabresa. tomate, chorizo, ajo, perejil, aceitunas.
Cuatro Quesos, cuatro variedades de quesos italianos.
Da noi, funghi, nueces, jamón y crema.
Friulana, salsa de vegetales al vino blanco y ciboulette.
Funghi, salsa de champiñones fileteados.
Mediterranea, tomate, vegetales, champiñones y camarones.
Nogada, queso mascarpone, nueces y crema.
Pesto, aceite de oliva, albahaca, nueces y ajo.
Putanesca, tomates, alcaparras, anchoas, aceitunas, ajo y perejil.
Rosa, crema y pomodoro.
Salsa De Camarones (Por Plato), salteado de camarones y crema.
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